明朝历史上洪承畴是否全歼过40万闯军

是。经查询明朝史料记载，洪承畴率领38万大军打败闯王李自成大军，并大获全胜。洪承畴字彦演，号亨九，福建泉州南安英都人，万历四十四年（1616年）进士，松锦之战战败后被清朝俘虏，后投降清朝。